【高級ウイスキー】 山崎蒸留所 山崎を飲んでみた

Uncategorized

大阪は大山崎にある蒸留所サントリーから100年以上の歴史をもつ
このウイスキーの試飲と作られる工程が学べる体験があります。

山崎蒸留所工場見学とは?

シングルモルト 山崎とは?

現在も海外からの人気や需要が高まっており中々手に入れられないウイスキーとして
人気が高い「山崎 シングルモルトウイスキー」
NAでも1万以上するという超高級ウイスキーです。

1923年(大正12)、ジャパニーズウイスキーの歴史に最初に名を記した蒸溜所「サントリー山崎蒸溜所」の建設が、初代マスターブレンダーでサントリー創業者、鳥井信治郎により着手されました。 by Suntory

あおしの呟き
あおし

2023年で100周年ということでボトルのデザインも限定仕様に

工場見学で出来ること

皆さんの目的はフルボトルでしょうか。
その時の在庫状況によって購入できない時もあるそうです。

あおしの呟き
あおし

最近行った人によるとフルボトルの購入は
有料の試飲をした人のみ。
蒸留所限定ウイスキーも買えないなんてこともザラらしい。

山崎蒸留所で出来ること
  • 山崎NAフルボトルの購入
  • 蒸留所限定ウィスキーの購入
  • 山崎グラスや各種お土産
  • ウィスキーの製造工程を知ること
  • 他のサントリーのウィスキーの試飲
  • フルボトルが手に入るのはとても嬉しいですよね。
    値上げで7000円台になるNAが4950円で手に入るのはとても嬉しいですね。

    他にも響や白州、知多などのウイスキーの試飲もできますよ!

    2024年4月1日(月)出荷分から 4950円→7700円に
    なりました。 サントリー

    工場見学の種類

    ①【抽選式】山崎蒸溜所ものづくりツアー(有料・日本語)

    費用は一人3,000円。所要時間80分のツアーです。「サントリー シングルモルトウイスキー山崎」が生まれるものづくり現場をご覧いただき、その場所でしか感じられない香りや温度を五感で体感いただきます。テイスティングでは「サントリー シングルモルトウイスキー山崎」や希少なモルトウイスキー原酒、山崎ハイボールをお楽しみください。ツアー後には山崎オリジナルテイスティンググラスをお持ち帰りいただけます。

    ②【抽選式】山崎蒸溜所ものづくりツアープレステージ(有料・日本語)

    費用は一人10,000円。所要時間120分のツアーです。シングルモルトウイスキー「山崎」ブランドが生まれるものづくり現場をご覧いただき、その場所でしか感じられない香りや温度を五感で体感いただきます。プレステージツアーでしか立ち寄れない製造エリアや実際のつくり手の作業の様子の見学などを通して、山崎蒸溜所ならではものづくりへのこだわりをじっくりとご案内します。テイスティングでは「サントリー シングルモルトウイスキー山崎12年」や希少なモルトウイスキー原酒などをお楽しみください。

    ③山崎ウイスキー館見学(無料・製造工程見学無し)

    山崎ウイスキー館内の展示やショップ、有料テイスティングラウンジをご自身で自由にお楽しみください。 ※スタッフによるご案内はございません。

    予約抽選方法

    サントリーの公式サイトから予約・抽選に参加できます。
    無料の工場見学は先着順です。案内が出たらすぐに登録しておきましょう。

    残りの有料のツアーは抽選です。人事を尽くして天命を待つですね。
    人気すぎて1時間後には、ほとんど満席になってます笑

    【予約方法について(2024年5月9日更新)】
    有料・抽選制ツアー:【2024年7月開催分】2024年5月9日(木)10:00~2024年5月15日(水)16:29
    山崎ウイスキー館見学(無料・先着順):【2024年7月開催分】2024年5月22日(水)10:00~
    ※抽選について詳しくは下記をご確認ください。
    サントリー公式サイトより

    申し込みの流れ

    1. 抽選申し込み期間に応募
    2. 申込みから1週間後、抽選結果がメールで届く
    3. 当選の場合、7日以内にクレジットカード(クレカのみです)で費用を払って本登録
    4. 工場見学3日前に、ご来場案内メールが届く
    お願いします!!!

    見学の流れ

    有料版 ものづくり体験ツアー

    1. 蒸留所に10分前くらいには受付
    2. 係員さんに誘導されスタート
    3. 工程を学ぶ
    4. テイスティング
    5. 自由時間

    開始時刻の10分くらい前には人だかりができています。
    まずはこの菌のポットスチルというところに行きます。

    あおし
    あおし

    芳醇なりんごの香りがしました!

    蒸留フロアを抜けると今度は樽が保管されているところに来ました。
    自分の生まれ年や、古いものを見つけてこれが18年、50年!?になるのか!
    と妄想を膨らませていました。

    あおし
    あおし

    自分の生まれ年の樽を見つけれて嬉しかった笑

    テイスティングの様子

    試飲できる4つの山崎

    ホワイトオーク
    ワイン樽
    山崎ストレート
    お好みで

    加水するとこんなにも香りが開くのか!と初めて水割りを飲む人の気持ちがわかった瞬間でした。

    あおし
    あおし

    加水することによって香りが広がるのが
    素人でもわかりました。個人的にはホワイトオークが甘くて飲みやすい

    お好みの山崎はハイボールにしました。
    勿体無いって言われますかね笑

    あおし
    あおし

    山崎を飲み比べできるなんて
    こんなにも貴重な機会・・・しかも昼から!!

    無料版 工場見学

    最初から自由時間なので、有料の試飲ラウンジや展示スペースを見て回るのが出来ることになります。
    出迎えてくれるのは、木目調の日本っぽい洗練されたデザイン。

    とりあえず、回っているだけでもなぜか気分が良くなる。
    ウイスキーってその空間を彩るというか、部屋のインテリアとしても
    機能してるんじゃってくらい綺麗ですよね。

    響と白州を試飲

    他には白州25年とか色々な高そうなウイスキーがありましたが、僕はこの普通のやつをチョイス。
    二つで500円くらいだったかな?

    あおし
    あおし

    個人的には白州が一番好き!
    森香るハイボールって言われるくらいですからね。
    ハイボール党の僕には一番効きました

    山崎にハマってしまった・・・

    あおし
    あおし

    僕の小さなウイスキーコレクション笑

    山崎は現在もプレミア価格で、大学生の私がハマるものではありません笑
    でもちょっとカッコつけたい、記念日に彼女と…(いませんが?)

    はい、、、最後少し悲しくなりましたが。。山崎は最高です。

    その流れで白州の工場見学もしてきましたので、気になる方はぜひ
    次の記事も読んでみてください!

    コメント

    タイトルとURLをコピーしました